Se viene la 11º edición de la Semana de la Pastelería Artesanal

La Cámara de Confiterías de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) celebra la 11º edición de la Semana de la Pastelería Artesana, con una promoción 2x1 el día martes 28 de mayo.

Lunes, 13 de Mayo de 2019 - 06:03 hs

En este marco, los principales referentes de la Pastelería Artesanal brindarán una promoción especial del 2x1 en masas/tortas y productos seleccionados de Pastelería Artesanal el martes 28 de mayo.

 

Como lanzamiento de esta tradicional Semana Promocional, el sábado 25 de Mayo a partir de las 9 hs. en la tradicional Confitería El Progreso ( Av. Santa Fe 2820) -que está celebrando 100 años, con 5 generaciones de familia pastelera- se exhibirá una escultura de chocolate artesanal del Cabildo de Buenos Aires.

 

La réplica del edificio histórico, de más de 1 metro de ancho será elaborada con chocolate blanco puro por Maestros Pasteleros de la Escuela del Sindicato; y será donada posteriormente a una entidad de bien público.

 

Además, para celebrar la fiesta patria, el público y vecinos que se acerquen ese día podrán degustar gratuitamente especialidades tradicionales argentinas con el chocolate como protagonista: churros con chocolate, los tradicionales pastelitos con un toque especial con el ingrediente homenajeado y chocolate caliente, entre otros.

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